桂圆

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一粒龙眼肉,补心脾益气血,这样搭配心 [复制链接]

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龙眼肉为常见的养生补品

用来煲汤、泡酒都非常普遍。

龙眼肉的妙用在生活中处处可见

对于身体健康也是非常有益的

今天我们来了解龙眼肉的养生作用和方法:

————龙眼肉简介————

龙眼肉为无患子科植物龙眼的甲种皮,又俗称桂圆。味道甘甜,性温和。入心经脾经。具有益心脾、补气血、安神等功效,又被称为天然的“安眠药”。

————龙眼肉的营养成分————

果肉中含有水分,可溶性部分不可溶性部分,灰分,可溶性物质中有葡萄糖、蔗糖、酸类等含氮物蛋白质、脂肪等,含有钾、钠、钙、镁磷、铁等微量元素,以及核黄素、尼克酸、抗坏血酸,还含有维生素a,维生素b。

————龙眼肉的作用价值————

①具有抗衰老作用

对于身体抗衰老,有一定的密切关系。黄素蛋白一脑b型单胺氧化酶具有强抑制作用。

②补脾虚

龙眼肉具有缓解,因为心脾两虚引起的虚劳健忘失眠、心悸等症状。

③补气血

龙眼肉具有很好的温补作用,可缓解因气血两虚引起的乏力倦怠、少言自汗、面容憔悴、目光呆滞等症状。

④补血及镇静

龙眼肉具有补血和镇静的作用,因为含有丰富的、维生素和微量元素(铁)。

————龙眼肉推荐食用方法————

一、龙眼酒~选自《万世家抄方》

配料:龙眼肉

做法:龙眼肉不拘多少,由上好的酒放入坛子里,放入龙眼浸泡百日,即可饮用。

作用:具有温补脾胃,有助于精神。

二、龙眼木耳汤~选自《食物药材手册》

配料:龙眼肉15克、黑木耳3克、冰糖适量

做法:将龙眼肉、黑木耳放入锅中,加入冰糖适量。文火,煨成汤食,即可。

作用:具有治疗白发,脱发等作用。

三、龙眼莲子粥~选自《中国药膳大全》

配料:龙眼肉莲子肉各15克,红枣5克、糯米50克、白糖适量

做法:将龙眼肉、莲子肉、红枣、糯米,放入锅中加入少许白糖,煮粥食用。

作用:具有缓解脾气虚弱、面色晦暗。

四、徐国公仙酒~选自《万病回春》

配料:烧酒一坛、龙眼肉2到3克

做法:将龙眼肉放入烧酒内浸泡,早晚随量饮用。

作用:具有补心血悦颜色、帮助精神。

五、熙春酒~选自《驻颜有方偏验方》

配料:葡萄干、龙眼肉、大红枣、枸杞、柿子各克、仙灵脾克

做法:将所有的配料,用纱布装袋。放入酒(g)中密封半月,每服用30毫升,早晚各一次。

作用:具有润泽肌肤、有助头发生长。

六、宁心酒~选自《药酒与膏滋》

配料:龙眼肉克、桂花克、白糖克、白酒五公斤

做法:将所有配料倾入白酒中,封固定起来,时间越久越好,味道清香鲜美,每日饮5到20毫升,一日到两次

作用:可针对面色憔悴,失眠、记忆力减退、心悸等症状。

————龙眼肉禁忌————

内有痰火及湿热停滞者禁止服用,高血压以及阴虚者禁止服用。

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