说到燕窝,大家都知道它是个好东西,有美容养颜等多种功效,女性的滋补佳品。但是它的价格却不是我们寻常百姓能负担得起的,经常吃更是不太可能。其实有这么一种东西,可以称之为“平民燕窝”,和燕窝一样滋补,价格却便宜很多,它就是银耳。银耳中含有大量的天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并且有效无处脸部黄褐斑和雀斑。银耳还是一种富含纤维素的减肥产品,它的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,从而到到减肥的效果。女人吃银耳的好处可以说是多到说都说不完,补气和血,嫩肤美容等等,姐妹们千万不要错过。今天小编就分享给大家银耳莲子羹的做法,好喝又滋补,一起来看一下吧。
食材:1朵银耳、半碗莲子、数颗红枣、少许干桂圆、少许枸杞、适量冰糖、水。做法步骤:
1、准备好所有的食材:银耳洗干净之后放到清水中浸泡3个小时,将其泡发,泡发之后去掉黄色部分撕成小朵;莲子洗干净,放到水中浸泡15分钟;红枣洗干净表面的浮沉;干桂圆剥壳之后冲洗干净。
2、食材全部处理好之后将银耳、红枣、莲子和桂圆一起放到电压锅内胆中,加入全部食材5倍的水。
3、用电压力锅煲半个小时,这是银耳的胶质就完全熬出来了,泄压之后加入枸杞和冰糖,熬制冰糖融化即可盛出。
银耳是种非常好的食材,特别是对于女人来说是不可多得的滋补佳品。不仅可以补气血,美容祛斑,还能减肥,价格也不贵,大家一定别错过。如果你喜欢小编的文章,记得