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秋季健脾养胃,请喝这几碗汤 [复制链接]

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有句俗语说的好“饭前先喝汤,胜过良药方”,汤乃经典食疗方,可以养胃,治疗胃病等不适。下面小编教大家几款养胃的做法,让你在这个秋冬季暖胃散寒,喝出一个健康的胃。

1红枣山药汤

红枣12粒,山药约克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

2豆腐鱼头汤

豆腐4块,咸鱼头1个,白菜干克。做法:咸鱼头洗净,浸半小时。豆腐洗净,白菜干浸软,洗净,切段。把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,慢火煲3小时,尝味,若淡下盐即可。

3木瓜瘦肉汤

木瓜1个,瘦肉克,生熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。做法:将木瓜去皮去核洗净,切件。瘦肉放落滚水中,煮5分钟,取起过冷水。把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。

4萝卜羊肉汤

将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

备注:以上图片都来源于网络,如有侵权请联系删除!

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