井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。
来一杯
好茶
品茶の韵
用
心
造
茶
者
几
何
人
?
历
百
朝
,
传
承
千
秋
。
茶
之
事
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素
为
风
雅
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寒假生活开始啦!紫薇实验幼儿园的老师们结合生命教育课程,在假期中开展丰富多样的“五个一”人文素养自培活动。
泡一杯养生茶
烧一个拿手菜
抄一份道德经
读一本好书
秀一段才艺
建立品质生活态度,形成具有紫薇精神代表的教师形象,形成爱岗敬业的氛围。
泡一杯养生茶
中国的茶文化悠远流长,博大精深,随着时代的发展,快节奏的生活衍生出了各种各样的养生茶、美颜茶、水果茶......紫薇的老师们利用寒假,抛下繁重的工作,放松心情,细煮细品,切实感受茶道内涵。
泡茶,不是一件简单的事,从烧水,洗杯到品茶、敬茶,每一个细节都需要耐心认真对待。每种茶都有自己独特的性格,就像紫薇的老师们都有着自己的人格魅力,茶给人身心带来的愉悦,体现了茶文化怡情养性的和谐之美。
品茶の韵-纯茶
爱莲麻麻泡茶现场~
品味茶文化~
英国红茶(blacktea)??
材料:茶具、养生壶、红茶茶包、牛奶(可选)、搭配点心。
做法:
1、准备所需材料;
2、用热水清洗茶具;
3、加入茶包,用90度左右热水冲泡;
4、静待冲泡完成,准备好点心,美味享用~
by爱莲麻麻~
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ACUPOFTEA
普洱茶
茶汤橙*浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
功效:
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解*等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解*、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
by项老师~
ACUPOFTEA
碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。
做法:
1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖;
2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶汤饮用和闻香的温度均为45—55℃。
3、第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。饮至三泡,则一般茶味已淡。
by陈老师~
ACUPOFTEA
白茶
白茶是中国的特产,主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。
做法:
将茶叶投入杯中,倒入开水,注意水温80度左右,不宜过高噢~
by*老师、徐老师~
ACUPOFTEA
绿茶????
功效
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1、具有排*、消肿的功效,可以帮助人体消除疲劳,缓解精神压力;
2、具有减肥瘦身的功效,绿茶可以减少体内脂肪的堆积;
3、绿茶中所含有的茶多酚可以有效的抑制致癌物质的形成,具有良好的抗癌功效。
by汪老师~
??白桃绿茶
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在传统绿茶的基础上添加了桃花,绿茶的清香结合桃花的花香,茶汤更具风味。
by施老师~
ACUPOFTEA
岩茶??
做法:
1、冲泡壶具容积的1/2左右
2、1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。
by乐老师~
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ACUPOFTEA
品茶の韵-果茶
热橙红茶
超低卡的“热橙红茶”????
功效:
冬天喝一杯,暖身又暖心,美白又减脂,满满的一壶维生素!
材料:橙子+苹果+柠檬+茶包+冰糖
做法
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1、苹果,柠檬去核切片;
2、橙子切厚片去皮;
3、水果,茶包,冰糖放入养生壶里煮沸即可饮用。
by蒋老师~
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ACUPOFTEA
生姜柠檬茶??
功效:
寒冷的冬天,重感冒,泡壶生姜柠檬茶,驱寒又能增加VC!
材料:生姜+柠檬+养生壶
做法:
1、将生姜、柠檬切片;
2、养生壶中加入热水,放生姜和柠檬煮沸即可。
by鲍老师~
冬日暖心水果茶
材料:苹果、香梨、橙子、草莓、茶叶、枸杞、冰糖。
做法:
1、水果洗干净,去皮,切块备用;
2、锅里放水,加入茶叶,煮沸;
3、加入准备好的水果、冰糖,煮开,最后放入枸杞。
一杯酸酸甜甜的暖心水果茶做好啦!
by杨老师、顾老师~
ACUPOFTEA
品茶の韵-花茶
桂圆红枣枸杞玫瑰花茶??
功效:
玫瑰花—美容养颜排*的功效;
红枣—改善气色,补气补血;
枸杞—增强体质;
桂圆—补血益气、延缓衰老。
材料:茶具、养生壶、玫瑰花干5克、桂圆干5克、枸杞5克、红枣3粒、蜂蜜、红糖。
做法:
1、将玫瑰花干、枸杞用纯净水冲洗干净;
2、将四种食材一起放入养生壶内加水煮开,放温后即可饮用。饮完一壶后可加水再煮,作第二次茶饮。一次材料可煮2-3次;
3、按需添加蜂蜜水、古方红糖。;
4、可根据个人所需准备适量坚果、果脯等作为下午茶伴侣。
by沈老师、陈老师、周老师~
ACUPOFTEA
tips:女性经常喝能够补气补血、滋润肌肤、美容养颜。不过从中医角度讲,这几种食材性温,如果是有内热、大便干燥的人,最好少喝,以免上火引起身体不适。
玫瑰红枣枸杞茶????
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ACUPOFTEA
品茶の韵-养身茶
调理气血茶
功效:
红枣枸杞桂圆补气养血,美容养颜,特别适合冬天手脚冰冷的女生食用。
材料:红枣+枸杞+桂圆
做法:
冲泡的时候红枣以及桂圆去核,用养生壶进行烧煮,随时随地都可以享用啦。
by陆老师、王老师~
自制焦糖奶茶??
材料:牛奶+红茶+白砂糖+仙草粉
做法:
1.将仙草粉溶解于沸水中,搅拌均匀后待冷却;
2.锅中放入白砂糖,大火熬等全部融化转小火;
3.熬出焦糖色后放入茶叶一起熬;
4.加入清水、纯牛奶,加牛奶时边加边搅拌;
5.熬煮翻滚就可以关火了盖锅盖闷两分钟,让茶叶更释放一下味道;
6.过滤一下茶叶杂质,加入仙草。
by毕老师~
ACUPOFTEA
普尔柠檬茶
功效:
1、清除人体细胞内因新陈代谢产生的*素及废物;
2、使血液纯净,让人体必须的营养-氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官;
3、可使人头脑清晰,消除头昏及怠倦感;
4、对少年儿童,还可以增长智力;
5、柠檬和普洱茶还可以有中和胃酸和清理肠道的作用。
材料:普洱茶叶+蜂蜜+柠檬
做法:
1、普洱茶叶放入杯中;
2、柠檬洗净切片根据个人口味放入杯中;
3、舀一勺蜂蜜;
4、加热水搅拌。
by宗老师~
结合紫薇生命教育的主旋律,我们利用寒假开展了此次泡一壶茶的自培活动,提高了教师的人文素养,建立起品质生活的态度~
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