导语：桂圆又名龙眼儿，是一种味道甜美的水果，产于南方，新鲜桂圆肉滑嫩多汁，口感较甜，晒干后的桂圆就成了桂圆干，桂圆干的味道也非常好，既能泡水又能制作成各种美食。
常吃桂圆能给身体带来好处，例如补血、安神，健脾养胃的功效，今天就带大家详细了解一下吃桂圆的好处和食用的注意事项，让大家在养生保健过程中尽量不盲目。
01桂圆宜食人群
1、桂圆适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。
4、桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。
02常吃桂圆，好处或“不请自来”！
一、美容养颜，降脂护心
女性可以常用桂圆干，泡水喝，就能达到补血益气的作用，并能提升皮肤的张力和弹性，达到延缓衰老的效果。
桂圆肉能增加冠状动脉的血流量，并能起到降血脂的作用，促进血液循环，有效预防心血管疾病的产生。
二、提高思维能力
桂圆中的碳水化合物能为大脑提供基础能量，经常用脑的工作者可以通过吃桂圆提高思维敏捷能力，缓解大脑的疲劳感。
三、安神保健
桂圆中含有果糖、维生素B族和葡萄糖等维生素以及矿物质，能起到安神保健的效果，特别适合劳心伤神和失眠人群食用。
四、补血养气
桂圆中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和蛋白质等营养元素含铁量也比较高，能为身体补充营养，又能促进血红蛋白的再生以及补血。
桂圆肉对全身都有好处，对脑细胞也很有益处，能增强记忆力，有效缓解疲劳。
03但要牢记6个禁忌，别再犯错
1、桂圆中的糖分含量非常高，有糖尿病的人不能吃桂圆；
2、桂圆属于燥热的食物，所以患有痔疮、青春痘、红肿的人不适合食用；
3、桂圆有导致体内滞气的可能性，火重或者发炎的人不适合食用；
4、月经量比较大的女性不能吃桂圆，有导致大出血的可能性出现；
5、桂圆性热，胃肠道消化不好、容易便秘的人不能吃太多；
6、在风寒感冒、腹泻的时候禁止食用桂圆，桂圆可能会导致这些情况加重。
04下面介绍常见的桂圆的做法
1、直接食用
桂圆是一种味道甘甜的水果，因此能直接当零食食用，能改善心悸失眠，起到安心养神的作用。
2、桂圆煮蛋
煮荷包蛋时我们可以适当加入桂圆肉，再加入少许白糖，就能达到补脾养心和生血益气的作用。
3、桂圆红枣粳米粥
桂圆、红枣、粳米各适量，煮成粥，加适量红糖，早晚各吃1碗。本道膳食有补脾生血、养心增智功效，尤其适合老年人。
4、开水泡桂圆
我们可以直接用沸腾开水泡桂圆，浸泡30分钟，就能当成茶饮，可以改善心悸和失眠，健忘很有益处。
5、桂圆红枣生姜汤
桂圆肉、大枣、生姜片各适量，煎汤服，适合女性产后浮肿。
6、桂圆莲子汤
桂圆肉、莲肉、芡实各适量，加适量水煎汤，在临睡前服用，尤其适合贫血盗汗者。
7、桂圆红枣汤
红枣、桂圆各适量，开大火将水煮沸，加入桂圆，煮20分钟，加入红枣，再煮20分钟即可。红枣可以促进血液循环，畅通乳腺，和桂圆搭配有非常好的补血养气功效。
