今天凌晨0点28分，二十四节气中第22个节气冬至悄悄地来了。作为一个天文类节气，冬至也叫“夜长至”“昼短至”。这时天气寒冷，人们躲在屋里教孩子唱数九歌，用九九消寒图记载阴晴，以占卜来年丰歉。接下去，我们也正式进入了让人敬畏的“数九寒冬”。
最近湖州天气很给力，可以好好享受温暖的阳光。据湖州市气象台预测，未来4天湖城依然保持晴好天气，气温继续小幅回升，最低气温基本保持在0℃或0℃以上，白天的最高气温也基本在9至15℃。
冬至大如年，在湖州，冬至吃的“花头精”也很多哦。
冬至时，湖州人习惯吃冬至团，冬至团是以糯米粉为面团，内包肉、菜、糖、果、赤豆沙、萝卜丝等，做成后用于祭祖、食用或赠送亲友。“家家淘米做团子，如是明朝冬至天”，团子寓意为“团圆”“圆满”，吃冬至团的传统也被一直保留至今。
通讯员沈勇强摄
近日，在南浔区和孚镇荻港渔庄，糕点师傅们正在加班制作冬至团子，不仅有白色团子，还有青团和黄团。
而在德清县和长兴县，冬至家家户户都要吃糖滚蛋。老人们说因为一年中冬至夜晚最长，有的吃吃一夜，没的吃就冻一夜。红糖煮土鸡蛋，有时还会放一些桂圆，甜甜的味道，是很多人儿时记忆中的美味。
此外，南浔练市一带和德清，冬至吃得最多的莫过于鸡了。民间就有“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语，意为秋冬季节吃鸡进补不仅可以更好地抵御寒冷，还可以为来年的健康打下坚实的基础。
冬至前后，在湖州不少乡村里，村民还会集中在一起打年糕，男女老少凑一堂，好不热闹！
此外，在湖州有些地方，冬至还会吃毛芋艿。芋头得用腌菜卤烧，咸咸的才够味儿。吃在嘴里，就是小时候无比熟悉的味道。
