史上最强蒸蛋的做法，软嫩顺滑，连吃一周不带重样的
你还在为孩子早餐吃什么而发愁吗？还要担心有没有营养，做的孩子又不喜欢吃，下面小编就教你蒸蛋的做法，软嫩顺滑，让你吃一周都不带重样，不仅适合孩子吃，老人吃也非常营养。快来一起学习吧！
所需材料：鸡蛋凉白开、盐、香油
1.将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀，一定要搅拌均匀，不要有结块。
2.加入凉白开，一边搅拌一边加，然后加入适量的盐，再充分搅拌。
3.然后一定要等到蛋液上没有气泡，如果有的话蒸出来蛋的就会有泡泡，这样看起来会非常的难看，所以一定要等到没有气泡的时候再蒸。
4.没有气泡后，起锅烧水然后放入蛋液上锅蒸7分钟左右即可，不要蒸太长的时间，那样蒸出来的蛋会非常的老，就不会嫩了。
5.正好后出锅，出锅后淋上香油，如果你喜欢香菜的话，你还可以放上点香菜。
所需材料：牛奶，鸡蛋，白糖。
1.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶白糖，搅拌均匀，一定要搅拌均匀，不要有大的结块。
2.搅拌均匀后，等到气泡都消失之后，上锅蒸八分钟，蒸的时间不要太长，要不然会变老影响口感。
3.蒸好后出锅，然后在上面撒上一层黑糖，就可以吃了。
所需材料：鲜奶油，牛奶，蛋黄
1.将蛋黄和蛋清分离，在蛋黄中放入鲜奶油搅拌均匀。
2.在牛奶中加入白糖，喜欢吃甜的就多加一点，搅拌至白糖融化。
3.然后将牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀，注意不要有气泡，搅拌均匀后上锅蒸，八分钟，蒸好后端出来，上面撒上白糖，然后放入微波炉中°一分钟，等白糖变焦了之后就可以拿出来了。
所需材料：蛤蜊、鸡蛋、香菜，盐，香油，料酒。
1.把蛤蜊洗干净，起锅烧水水开后把蛤蜊放入开水中倒入料酒。煮到壳开了之后捞出冲洗干净备用。
2.鸡蛋打入碗中，加入水搅拌均匀，一定要搅拌，都没有气泡，否则蒸出来会非常难看。
3.然后放入蒸锅中蒸，五分钟后，放入焯好的蛤蜊，然后再蒸五分钟后就可以了。
4.出锅后根据自己的口味撒上香菜，如果你不喜欢吃香菜，你还可以撒上葱花，然后淋上香油就可以食用了。
所需材料:南瓜，鸡蛋，椰浆，细砂糖。
1.将南瓜洗干净，去皮去掉瓤，然后上锅把南瓜蒸熟，蒸熟后用勺子摁成南瓜泥备用。将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。
2.把鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀，然后把南瓜泥放进去，继续搅拌均匀，搅拌均匀后，等到气泡消失，然后上锅蒸八分钟就可以食用了。
所需材料：鸡蛋，清水，桂圆。
1.桂圆剥皮后剔出肉。
2.把鸡蛋打入碗中加水搅拌均匀，等到气泡没后放入桂圆肉上锅蒸八分钟即可出锅。
3.出锅后根据自己的口味还可以撒上白糖。
怎么样？看了上述小编教你的蒸蛋的方法后，是不是非常简单呢？你有没有学会？学会的话快做给你的家人朋友尝一尝吧，保证一周不重样。
