桂圆

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春季顾御医话养生樱桃桂圆甜汤 [复制链接]

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每日学习一道养生药膳,吃出健康好身体!

原料:

樱桃30克、桂圆30克、枸杞子15克、白糖适量。

做法:

樱桃、枸杞子分别洗净;

桂圆去壳取出桂圆肉。

将樱桃、桂圆肉和枸杞子一同放入锅内,

加水煎煮20分钟,最后加白糖调味即可。

樱桃性温,味甘、微酸,其铁含量高;

具有补中益气、补血养颜、健脾开胃、祛风除湿的功效。

桂圆又称龙眼,有壮阳益气,

补益心脾、养血安神、润肤美容等功效。

顾御医说:

樱桃铁元素含量高,富含多种维生素;

属于营养价值高的水果之一,

被称为“春果第一枝”。

春天吃樱桃可发汗,益气、祛风。

需要注意的是,樱桃属火,

属于热性水果,不可多食。

阴虚体质肾功能不全,

便秘者更应少食或不食。

春分时节是非感染性疾病的高发期,

如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。

膳食调理原则上忌大寒、大热的饮食,

宜保持寒热均衡。

生活中穿衣可选上薄下厚的形式,

以散去冬天潜伏寒邪。

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