快过年了,家里年货买得怎么样了?
对于小编来说,一旦买起年货来,简直控制不住我自己。
要说买年货,你必买不可的有哪些?欢迎大家来留言区说说。小编先说,我个人必买桂圆!
它被称为“果中神品”
桂圆,也叫龙眼,有些地方习惯将干品称为桂圆,鲜品称为龙眼,其实二者同属一物,不必细分。
中医认为,桂圆味甘性温,有补益心脾、养血安神、补气助阳、驱寒、养颜之功,可用于心脾两虚及气血两虚证。
因此,桂圆尤其适用于体虚乏力、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安者。
用现代医学的角度来说,就是桂圆尤其适合神经衰弱、睡眠障碍、记忆力下降者食用。在这,小编也着重和大家聊聊桂圆气血双补的养生作用~
与常见的补血药(如阿胶、当归)等不同,桂圆不仅能补血,还能补气。因此,它尤其适合术后、产后、损伤后等气血亏虚的人食用。此外,对于大病或久病初愈、需要调理的人来说,桂圆也有很好的养生效果。
值得一提的是,大多数补血药都是通过走肝或肾这两条经络起作用的。桂圆则另辟蹊径,它走的是心、脾、胃这三条经络。
因此,虽然同属补血之物,但桂圆在补血之余,还特别擅长调理心、脾受损造成的疾病。
中医认为思虑过度会劳伤心脾,因此桂圆相当适合脑力劳动者、经常加班熬夜者,或担忧较多、心情不畅的人。尤其是当这些人出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时,桂圆就能在补充气血的同时,起到安神解忧的作用。
桂圆还有养颜作用,它主要通过补血来体现。气血充盈,皮肤自然会红润有光泽。更有一些医家认为,桂圆的补益功效比人参和*芪还强。
桂圆虽好,但这4类人不宜吃1.阴虚火旺者、体质较好者
长期服用桂圆,可能会出现上火的情况。因此,如果平素的体质就属阴虚火旺,以及体质较好者(中气十足、身体壮实的人),就不适合经常服食桂圆。
2.孕妇
妇女怀孕后,阳有余而阴不足,而桂圆容易引起“火盛”,火盛又容易动血。
因此,孕妇食用桂圆后,会增添胎热,动胎动血,导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐、胎位非正常变化,进而出现早产或流产。
3.糖尿病患者
桂圆含糖量较高,每克含糖量超过20克,因此不适合糖尿病患者食用。
桂圆:气血双补功效
“南方桂圆北方参”。桂圆不仅是食物,更是是一味良药。
早在清代,名医王孟英称其为“果中神品,老弱宦之”,并在《随息居饮食谱》中记载:龙眼调养气血的效果甚佳,补气血,益心脾,安神益智,将其熬制成膏,能迅速补血。也被很多医家借鉴。
1、补气血
简单说,就是女人吃了气色好,更显年轻,经期不适、贫血等症状能得到改善。
对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人,或是久病、年老体虚者,吃了后精神状态会好起来,人也会变得有力气。
2、益心脾
桂圆是心脾要药。不仅能补心血,调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症,又能治脾虚。
脾胃运化生血,脾胃好了,血的供应也就改善了,机体又能吸收到更多的营养了,体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症,也会渐渐消失。
3、安神益智
桂圆养心安神,有改善失眠、多梦、易醒的作用,睡得更香。
《神农本草经》称桂圆为“益智果”,认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。
现代医学研究也表明:桂圆是“珍贵补品”,其富含多糖、氨基酸、蛋白质、铁元素、脑苷脂、烟酸等,在补充营养、提高免疫力的同时,还能增加白细胞数量以抵抗疾病,促进血红蛋白再生以补血,又能抑制脂质过氧化,能在一定程度上保护血管、延缓衰老。
更有研究显示:桂圆对子宫癌细胞的抑制率可超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,是不可多得的珍品。
1粒桂圆3味药
桂圆是个宝藏食品,不仅桂圆肉可以补气血,它的壳、核都有很好的药用价值。
桂圆壳
专门调理头部问题,经常喝点桂圆壳茶,到年老时头不晕、耳不聋。
桂圆核
祛除下焦的湿气,可以调理疝气、湿疹。
桂圆肉
专补心血,睡觉轻、贫血、气色差的人可以多吃。
大补气血的经典名方:
玉灵膏
桂圆单吃会容易上火,做成玉灵膏既能气血双补,而且很平和,不会上火和燥热,阴虚阳虚都可以吃。
出自:
清代名医王孟英
《随息居饮食谱》
益心脾,补气血,
安神益智。
取龙眼肉g,
西洋参25g,
白糖适量。
〈做法〉
将龙眼肉捣烂如泥,西洋参研末,二物连同白糖一并拌匀,放密封的瓷器内,置锅中,用文火蒸4小时以上即成。
〈用法〉
每次取1匙,开水化开吃下。每日早晚各1次。
〈宜忌〉
但是大家要记住,孕妇忌服,就是孕妇不要服用。而产后则是最适合服用的,对产后恢复很好。
桂圆这样吃,功效更强大
1桂圆+莲子
儿童、轻度失眠者,喝“桂圆莲子茶”。
将两份桂圆、一份莲子冷水一起下锅煮一小时。煮好之后,喝汤,然后把莲子和桂圆肉吃下去,每天吃一次。莲子需带心,可选用红莲。
功效:健脾开胃,补心安神,增强脑力,调理轻度失眠、睡眠浅、入睡困难。
2桂圆壳
受风头晕、易过敏,喝“桂圆壳茶”。
将克桂圆壳冷水下锅,水开后转小火煮1小时左右,直到汤汁的颜色变深关火。
过滤出桂圆壳水,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取半杯温热饮用。
功效:调理受风后头晕、荨麻疹,预防老年性听力减退。
3全桂茶
如果想单吃桂圆,又担心桂圆肉的火气,就可以喝“全桂圆茶”。
将带壳的桂圆干洗净,冷水下锅,煮1到2小时,代茶饮用。也可用沸水直接冲泡饮用。
桂圆壳祛风,桂圆核祛湿,桂圆肉补血,用整桂圆泡茶,补泄平衡,比较平和,适合想补血又怕湿气的人食用。
功效:补血、养心,预防记忆力减退。
4桂圆+鸡蛋
每天清晨用10枚桂圆肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。
功效:补脾养心,生血益气。
专家推荐Experts
龙作民
副主任中医师,医院中医科主任,在英国临床工作6年。对临床常见病、急慢性病、疑难危重病的内外合治有深入的研究和丰富的临床经验。擅长将中药辩证施治与针灸推拿相结合,应用于慢性气管炎、肺心病、失眠、胃肠疾病、肝肾功能不全、阳痿、前列腺炎、月经不调、不孕症、颈椎病、腰椎病等,取得突出疗效,深受患者信赖。
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