“北有人参、南有桂圆”，如何妙用桂圆，请听吉吉细说~
桂圆
桂圆是中医临床上常用的一味中药，补气、补血的效果好。
桂圆的功效
益气养血
桂圆有益气养血的功效，适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。女性特别容易耗伤气血，所以桂圆特别适合女性来进补，但并不是不适合男性。
面色蜡*、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等均是气血不足的表现。
养心安神
桂圆可归心经，能补气血，滋养心脏，长期劳心、睡眠不好的人，可服用桂圆。
补脾健胃
桂圆可补脾健胃，通过加强脾胃功能，帮助脾胃产生更充足的气血。
巧用桂圆做美食
桂圆煮鸡蛋
制作方法：取5~10个桂圆，和鸡蛋一起炖煮。
桂圆煮鸡蛋
取30个桂圆入碗中，加入适量的糖和水蒸煮。注意，蒸煮次数越多，效果越好。
安神养心粥
龙眼肉可补心；莲子、芡实可补脾；酸枣仁可补血。
吉吉提醒：酸枣仁在使用前，需锤碎。
桂圆的挑选
TIPS：桂圆不适合糖尿病、湿气重的人服用。
桂圆既能益气养血，又能养心安神、补脾健胃，对应美味食物的做法，您学会了吗?
“吉散地”温馨提示：出门请戴口罩、勤洗手、多通风、少去人群密集处。
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