作者
孙元汐
编辑
吴茱萸
排版
韩李明
说到补脑,很多人首先想到的一定是核桃,很多孩子打小就听父母唠叨,要多吃核桃,这样才能变聪明。但其实除了核桃外,生活中有一种水果也具有健脑的作用。它就是桂圆,在开始正题之前,先给大家讲一个小故事,想必看完之后,你也会对桂圆情有独钟的。
员外的儿子
古代江南某地有一个钱员外,年过半百膝下无子。
钱员外连娶三房妻室,总算在53岁时得了个儿子。晚年得子,阖家欢喜,取名钱福禄。
小福禄娇生惯养,但是又瘦又矮,脑子也不太灵光,十岁的他看上去仍像四五岁。远房亲戚王夫人对钱员外说:“少爷若要强身健体,得吃龙眼肉。”
钱员外甚是不解,为何要吃龙眼肉呢?王夫人看出了他的疑惑,便讲了有关龙眼来历的传说:哪吒打死了东海龙王的三太子,还挖了龙眼。这时正好有个叫海子的穷孩子生病了,哪吒便把取来的龙眼让他吃了。海子吃后病竟然很快就好了,还长成了彪形大汉,聪明智慧,活了多岁。海子死后,他的坟上长出一棵树,树上结满了像龙眼一样的果子。百姓们传闻,这是海子留给乡亲们强身健体的果实,吃了个个都可以长生不老,还可在出海捕鱼时保平安。于是在东海边家家种植龙眼树,人人皆食龙眼肉。钱员外听罢,便派人去东海边采摘龙眼,并加工制作*眼肉,蒸给福禄吃。后来,小福禄不仅长得身强体壮,而且还读书有成,考取了功名,造福一方百姓。
桂圆肉这样吃更有效
桂圆在《易经》中被称为“第一补脑灵丹”。每当疲劳、熬夜、用脑过度时,煮一碗桂圆水喝,或者剥二三十颗干桂圆吃,脑子立即就能恢复清醒,仿佛灌注了新鲜的血液。当然,湿热体质不适合一次性吃这么多,否则易上火。桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,接下来,让我们一起了解几款桂圆养生美食。
壹丨桂圆荷包蛋
龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,晨起空腹吃。
补脾养心,生血益气。
贰丨桂圆鸡蛋羹
桂圆肉30克,放进毫升水中煮沸10分钟,冲入鸡蛋2个,稍煮两滚即可食用。护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力,尤适用于女性。
叁丨桂圆红枣粳米粥
龙眼30个取肉,红枣10枚掰开,用粳米克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。
补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
看文章,赢大礼!!!
本期文章中的中医养生小知识,你学会了吗?
识别