龙眼枸杞炖鸡
医学指导：广州中医院药学部杨丽娥中药师
材料鸡1只、龙眼肉30克、枸杞50克做法将鸡洗净，掏空腹腔，放入龙眼肉30克、枸杞50克，隔水蒸熟后，分次吃完。功效有补血、养肝、安神的作用，用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。龙眼肉小百科龙眼肉，别称：元肉，为无患子科植物龙眼的假种皮。我国西南部至东南部栽培广泛，主要分布于福建、广东、云南、广西等地。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。选用标准与储存：色泽统一、明*澄白、手感干爽无黏连，气香味甜者为佳。宜置通风干燥处，防潮，防蛀。性味与归经：甘，温。归心、脾经。功能与主治：补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎*。注意事项：龙眼肉性甘温，属湿热食物，多食易滞气，内有痰火、阴虚火旺、湿滞停饮者忌食；桂圆干含天然糖分较高，因而糖尿病患者忌食；患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
觉得不错，请点赞↓↓↓
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
